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Albariño de Fefiñanes

12.99 €/ud.

Albariño de Fefiñanes es un exquisito y emblemático vino blanco 100% Albariño elaborado por Bodegas del Palacio de Fefiñanes bajo la Denominación de Origen Rias Baixas. La uva de Albariño de Fefiñanes procede del Valle del Salnés, zona vitícola de gran tradición que tiene unas características especiales lo que origina una uva de Albariño de gran calidad. Los suelos en los que crecen los viñedos son de tipo granítico. Durante la vendimia se realiza ya una selección de los granos en el viñedo. Una vez en bodega, Albariño de Fefiñanes realiza una fermentación en depósitos de acero. Este es un Albariño autentico, con frescos aromas cítricos y toques herbáceos, con una boca amplia y duradera de gran expresividad, un vino sensacional.

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Características

MARCA COMERCIAL: Albariño de Fefiñanes
BODEGA: Bodegas del Palacio de Fefiñanes
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas (Galicia, España)
TIPO DE VINO: Vino blanco
VARIEDAD DE UVAS: 100% Albariño
AÑADA: 2019
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Aperitivos, mariscos, pescados, quesos, cocina oriental, tartar de buey o de atún…
RECOMENDACIONES: Se recomienda servir a 10ºC.

Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Nariz: Fina y delicada, de aromas sutiles. Notas de hinojo y hierbas aromáticas, toques lácteos, de frutos y recuerdos cítricos y florales.

Boca: Fresco y untuoso. Amplio y largo, fino y de notas finales herbáceas.

Descripción

El Palacio de Fefiñanes está vinculado con el vino desde el siglo XVII. Y es en los primeros años del siglo XX cuando se concibe la bodega como proyecto empresarial. En 1928 se crean y registran la marca y la etiqueta: Albariño de Fefiñanes, un verdadero pionero. La singular uva albariño el Valle del Salnés ha sido siempre la protagonista de sus vinos. Una variedad a la que han mimado, preservando su carácter, su extraordinaria expresividad y su singularidad. Desde su origen el Palacio de Fefiñanes se vincula con la elaboración de vino. Una cultura que ha ido sedimentando el conocimiento del proceso vinícola a través de generaciones familiares. Pioneros en la elaboración y comercialización de una variedad singular, la expresiva uva Albariño del fértil Valle del Salnés, a la que dedican todos nuestros esfuerzos. Apoyados en un pequeño viñedo de cepas centenarias encerrado entre los muros de la propiedad, y con el soporte de un puñado de pequeños viticultores cambadeses, Bodegas del Palacio de Fefiñanes recoge la vieja tradición elaboradora de los pazos gallegos.

Información adicional

Peso 1.250 kg
Dimensiones 28.7 × 8.5 × 8.5 cm
Caja

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