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Albariño Lagar de Pintos

12.75 €/ud.

Albariño Lagar de Pintos es un vino blanco con crianza 100% Albariño elaborado por la Bodega Lagar de Pintos bajo la Denominación de Origen Rias Baixas. Las uvas con las que se elabora este Albariño Lagar de Pintos proceden de viñedos propios con edades medias de 40 años plantados en siete parcelas; Palomar, Cachada, Muiño, Ponte Arnelas, Aguieiros, Pontella y Albar, todas ellas ubicadas en Ribadumia en el Valle del Salnés, con una altitud de entre 2 y 7 metros sobre el nivel del mar, con predominio de suelos graníticos y arenosos. Tanto la vendimia como la vinificación de cada parcela se realizan por separado. Tras una fermentación alcohólica espontánea  el vino permanece en contacto sobre sus lias con batoneos semanales durante 8 meses.

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Características

MARCA COMERCIAL: Albariño Lagar de Pintos
BODEGA: Lagar de Pintos
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas (Galicia, España)
TIPO DE VINO: Vino blanco con crianza (crianza de 8 meses en depósito de acero inoxidable con Batoneos semanales. Embotellado y reposo)
VARIEDAD DE UVAS: 100% Albariño
AÑADA: 2017
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Mariscos, pescados, pulpo, arroces, ensaladas, empanada…
RECOMENDACIONES: Se recomienda servir entre 7ºC y 10ºC.

Vista: De color amarillo pálido con reflejos dorados.

Nariz: Su nariz es intensa con riqueza de matices: hierbas anisadas, pulpa de cítricos, fruta blanca de hueso.

Boca: En boca es potente, sabroso, bien equilibrado y muy fresco. Excelente textura de lías.

Descripción

La Bodega Lagar de Pintos es una bodega con una gestión moderna, eficiente y rigurosa, en la que cada paso del proceso de producción es verificado por estrictos criterios de selección y calidad, con el objetivo último de la procura constante de la excelencia del vino. Ya son cuatro generaciones que han participado de una única filosofía a la hora de entender la bodega y el trabajo en las viñas. Desde el respeto y el compromiso. En sus viñedos está la esencia de Lagar de Pintos. Ellos atesoran sus señas de identidad y en ellos se concentra, por tanto su arduo y laborioso trabajo. De ellos nace la personalidad de sus vinos, y a ellos les deben la originalidad de sus matices. Viñedos tratados con escrupuloso respeto, siempre con el compromiso de no poner en peligro el equilibrio del entorno. Lagar de Pintos posee en la actualidad 4,6 Ha. de viñedo en propiedad. En el año 2015 fruto de la colaboración con los consultores Dominique Roujou y Laura Montero comenzaron la reconversión del viñedo a la agricultura ecológica y, en la actualidad, ya tienen prácticamente todo el viñedo reconvertido. Su viñedo en propiedad produce los vinos de alta gama como Lagar de Pintos y las elaboraciones especiales que han hecho en los últimos años como Granuja de Grano a Grano 2015, un albariño fermentado con las pieles,  Lagar de Pintos 3000 Cepas 2016 y este Pie Franco 2017 procedente de una viña de arena con cepas plantadas en pie franco. Además de los vinos elaborados con uva propia elaboran vinos de gama más comercial con uva comprada a viticultores de la zona como Castiñeira y Vizconde de Barrantes. En la D.O. Ribeira Sacra elaboran también un tinto Mencía denominado Bancales dos Mosteiros. Además, elabora aguardientes y licores bajo la Indicación Xeográfica Aguardente de Galicia.

Información adicional

Peso 1.250 kg
Dimensiones 28.7 × 8.5 × 8.5 cm
Caja

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