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Fala de Mín Godello

11.50 €/ud.

Fala de Mín Godello es un magnifico vino blanco 100% Godello elaborado por Adegas do Rexurdir bajo la Denominación de Origen Ribeiro. Está elaborado a partir de su propia producción eco-sostenible ubicada en la cuenca del Río Avia, concretamente al margen izquierdo del río Avia a la altura de la parroquia de San Andrés de Ribadavia, donde Adegas do Rexurdir bajo la supervisión técnica del enólogo Carlos Manuel Blanco elabora de manera artesanal este vino untuoso, salino, mineral, intenso y con una marcada estructura y cuerpo. Edición limitada a 1718 botellas.

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Características

MARCA COMERCIAL: Fala de Mín Godello
BODEGA: Adegas do Rexurdir
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeiro (Galicia, España)
TIPO DE VINO: Vino blanco
VARIEDAD DE UVAS: 100% Godello
AÑADA: 2020
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Mariscos, pescados blancos, tartar de atún, sepia y arroces.
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: entre 10ºC y 12ºC.

Vista: Verde limón con tonos dorados, brillante.
Nariz: Toques minerales, donde resaltan aromas a frutas de pepita (pera y manzana) madura.
Boca: Sabor mineral, a sílice con intenso sabor de frutas de pepita (pera, manzana) madura.

Descripción

Adegas do Rexurdir nace en 2010, ante unos testigos excepcionales: las verdes tierras de Albariño bañadas por todos los azules que recoge la Ría de Arousa en Rias Baixas y los colores del río Avia a su paso por Leiro en O Ribeiro. El proyecto es fruto del encuentro entre dos jóvenes, uno de Rias Baixas y otro de O Ribeiro (Los Rexurdir). Una viticultora y un viticultor-enólogo, que, apasionados por el universo de la viticultura y la enología, emprenden una aventura de recuerdos familiares, tradiciones, amor a la tierra, creatividad y modernidad, para convertirla en una historia donde los actores principales se visten de notas musicales, amistad y palabras. Una historia que se convierte en una gama de vinos elaborados con las técnicas más vanguardistas unidas a las tradiciones más puras de las tierras, empleando unas materias primas de calidad excepcional. Su pasión por la viticultura y la enología está ligada a sus orígenes. Ambos crecieron entre lagares de piedra, las barricas, los fustes, los bocois y las pipas que adornaban las bodegas familiares. Los Rexurdir vieron la oportunidad de recuperar la tradición familiar, fruto de un trabajo artesanal realizado con el mismo cariño y mimo que caracterizaban la labor de sus familias, así comenzó la historia de Adegas do Rexurdir.

Información adicional

Peso 1.250 kg
Dimensiones 28.7 × 8.5 × 8.5 cm
Caja

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